ドイツ人と国際結婚しました！ドイツ好きのドイツ旅・文化・食！

久しぶりのこし餡作り 以前は germanylove.hatenablog.com ハンドブレンダーで潰したのですが、やはりちょっと皮が気になったので今度はそれを更にこしてみることにしました。 ここまでの工程は同じです。小豆を水洗いして５分程度、強火と中火で茹でて一度水で洗ってさらに茹でる。（豆がやわらかくなるまで） この茹でる…