ドイツ人と国際結婚しました!ドイツ好きのドイツ旅・文化・食!
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ドイツ料理の代表的な料理、シュペッツレとは?
ランキング参加中おうちでごはん あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 今年第一弾は、Spätzle(シュペッツレ)です。 Spätzle(シュペッツレ)とは? Spätzle(シュペッツレ)はドイツやオーストリアその他の国でも食べられている小麦粉を使った料理です。発祥は不明なようですが、かなり古い…