ピザがおいしいのには科学的な理由がある

日本の名だたるピザチェーンや食品加工会社が参加する団体「ピザ協議会」の調査によれば、日本のピザ市場は2018年度で過去最高となる2676億円規模にまで成長し、メーカーによるピザ出荷額も年々増加の傾向にあるとのこと。また、ピザ大国のアメリカでは1秒間に350切れのピザが食べられているそうです。イタリア生まれのピ…