【日本酒ブログ】酔いくらし
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【大人しげな味だが実はチャラい】萩野酒造 日輪田 山廃純米 ひまわりラベル(宮城)
今回ご紹介するお酒は完全にジャケ買いしたお酒です。 日輪田 山廃純米 ひまわりラベル 使用米:五百万石 精米歩合:60% 日本酒度:+3.6 酸度:1.8 なんだか酒屋さんで見かけたときに「酸味があって夏らしいお酒だよ」的な感じで書いてありました(多分、最近物忘れが激しくてね)。 そんでもってこの、ひまわりラベル。 …