【日本酒ブログ】酔いくらし

越後鶴亀 越弌(コシイチ)純米吟醸 使用米：五百万石 精米歩合：60％ アルコール分：16度 杜氏自らが栽培したお米を使用して作られているそうです。 これもドメーヌってやつですかね(｀・ω・´) 頂きます！ 冷酒で… 乳製品のような酸を感じる香り。 口に含むと、舌にチリチリとした若干のガス感。 チーズ・ホエイのようなミ…