【日本酒ブログ】酔いくらし

菱湖 備前雄町 純米大吟醸 生 使用米：備前雄町（雄町） 精米歩合：麹米45％ 掛米50％ 日本酒度：+2 アルコール分：16度 前回菱湖を呑んだ時は「今度は火入れを～」なんて事を言っていましたが、性懲りもなく生酒を買っちゃう私。 特に後悔はしていない。うん。 頂きます。 冷酒で… グラスに注ぐと鼻を近付けるまでもなく…