【日本酒ブログ】酔いくらし

天領盃酒造 雅楽代 可惜夜（火入れ） 使用米：佐渡産五百万石 アルコール分：16度 天領盃酒造の新ブランドとのこと。 先入観無く呑んで欲しい。との思いから精米歩合や特定名称は表示していないんだそうです。 生酒は一升瓶のみのご提供…なんだそうで（冷蔵庫事情で買えず…）、こちらは火入れになります。 涼冷え位で…。 …