【日本酒ブログ】酔いくらし

亀の井酒造 くどき上手 純米大吟醸 搾りたて生 使用米；山形県産出羽の里 精米歩合：48％ アルコール分：16度以上17度以下 冷酒で… 甘い洋梨のような香り。 口に含むと、少しとろみのある舌触り。 フルーティな熟した洋梨のような甘味。 濃厚なボリューム感のある甘味ですが、塩梅の良い酸味で引き締められており、濃厚な…