【日本酒ブログ】酔いくらし

加茂錦酒造 荷札酒 短稈渡船 槽場汲み 純米大吟醸 無濾過生原酒 使用米：短稈渡船 80％（残り20パーセントはわかりましぇん） 精米歩合：50％ アルコール分：14度 初見では読めない人多数でしょう… 短稈渡船（たんかんわたりぶね）って…読めないよなぁ(^^; 山田錦の父にあたる酒米なんだそうです。 裏ラベルを見るに希少な…