【日本酒ブログ】酔いくらし

酒田酒造 上喜元 純米吟醸 亀の尾 使用米：亀の尾 精米歩合：55％ アルコール分：17度 新酒に向けてレマコムのスペースを開けていく… もうちょい…もうちょい我慢ｗ 冷酒で…。 甘い林檎のような良い香り。 口に含むと、微細なガス感。 液体としては滑らかな舌触りで、豊かな甘みと旨味。 シッカリとした味わい、香りを嗅い…