"サステイナブル"とはいうものの、よく分からないのでSLOWOODに行ってみた。

最近よく耳にする”サステイナブル”って言葉。漠然と意味は分かるけど実際自分が何ができるの?っていうのがいまいち分からないのが正直なところ。 香港は1人あたりのゴミ排出量がアジアの中でもトップクラス。 ゴミの分別も不要だし、テイクアウトと外食文化が根付いているから持ち帰り用の容器が大量消費されていたりし…