ナポレオンの名前冠したケーキ、ジョージアで根強い人気 フランス文化が伝わった秘密:朝日新聞GLOBE+

連載34回 ジョージアジョージアの菓子店に入ると、ショーケースの中に決まって目にするケーキがあります。「ナポレオン」です。サクサクのパイ生地でクリームを包んだ、いわゆるミルフィーユのことですが、なぜ、ジョージアでフランスの英雄の名前が...