エディブルフラワー 食べるお花を育てよう ~ 緑の市民講座に参加しました!

エディブルフラワーってご存知ですか? 横山園芸さんのエディブルフラワーのカタログ エディブル(eat able)フラワー(flower) で、毒のない、安全に育てられた食べられるお花の事です。 一般的な野菜にはない色合いや見た目で料理を彩ることで食卓が華やかになります。 こちらの記事のお写真はイチゴとマンゴーのスムージ…