ごはん、ときどき庭仕事

ある日のごはん。 豚こまとたまねぎのしょうが焼き、ポテトサラダ、 大根の梅おかか和え、おみそ汁。 しょうが焼きは高山なおみさんのレシピ。 豚こまをお酒、お醤油、みりん、お砂糖、 おろししょうが、おろしにんにくでよく揉みこんで しばらく置いてから焼いていく。 このレシピを知るまでは、 なんとなくお肉を焼いて…