長野県伊那市にて、郷土料理の『五平餅』を製造し、ふるさと信州のなつかしい味を守り続けています。こだわりの材料を用い、職人が丹精込めて作り続けている鈴平独自の秘伝のごま味噌たれも大変ご好評をいただいております。