京都一乗寺に店舗がある麺屋極鶏です。超濃厚肉濁鶏白湯スープが特徴的で鶏だく、赤だく、黒だく、魚だくを提供しています。テイクアウト、お持ち帰り限定でつけ麺、ラーメンも提供中です。極鶏は全国、海外からも