関内関外日記

桐のまな板を買う。700円ちょっと。まあ買おうと思えばわざわざ刑務所で買わずともいいだろうが、横浜刑務所近くに仕事で寄ったので。桐材は軽いし柔らかい。庖丁は痛めなさそうだが、まな板が先に痛む可能性はある。ただ、切り味？ 切られ味？ がどんなものか気になっていたのだった。ちなみに、今使っているのも刑務所の…