【読書】自分の知らない世界

お題「我が家の本棚」 京都の綾部で自給自足生活を営む若杉友子さんの著書です。 最近は、季節問わずの野菜が店頭に並び、有機農法と言いながらその動物はどんな餌を食べているか分からないものが多い。 そんな物を食べていたら体に良いわけない。 だから、無農薬無化学肥料で作られた米や野菜の一汁一菜で健康な体を作り…