米粉パン失敗理由がわかった!高橋ヒロ「今日からはじまる米粉レシピ」を読んで。

今日は前から欲しかった米粉パンの本が届きました。 高橋ヒロさんの「今日からはじめる米粉レシピ」という本です。 米粉パン作りの入門書見たいな感じです。 わたしは過去2回シンプルな米粉レンチンパンを作ってます。 でも2回とも失敗しました。(。-_-。) わたしは米粉パン作りに向いてないのかなとガッカリ・・・ (~_~;) …