9時から4時まで

♪君とよくこの店に来たものさ……ですね（わたしは昭和の子）。 ちょっと前に「ミルポワ」を作ってから、それを使う料理をしたくてたまりませんでした。 でも、中高年世帯のわが家は和食率が高いので、なかなか……。 ミルポワというのは香味野菜を刻んで炒めたもの（セロリ、たまねぎ、にんじんなどを使うようです）。 メイン…