西武秩父線の「西武秩父駅」から秩父市役所に向かって徒歩５分。古くからこの地で営業を続ける老舗ラーメン店「珍達そば」で提供されるのは、大量のネギと豚肉がのったユニークな一杯です。テレビや雑誌にもたびたび登場する人気の味をいただいてきました。