✨太平燕❗️~熊本発祥のソールフード~

熊本では太平燕を食べました! 熊本で生まれ根付いた“中国料理” 語源は中国福健省福州の料理『太平燕』から。明治時代に九州に渡ってきた福建華僑が熊本にも訪れて作り始めたのが最初だと考えられています。 熊本駅から市電に乗って15分ほどのところ 通筋町にある紅蘭亭さん。 お昼に行ってけっこう並んでたんですが、 す…