gypsy-warabi

玄関にポンと置いてあった紙袋。一体何が入っているのかと開けてみると、冷たいチーズタルトとリーフレットが入っていた。 見たことがないお菓子だが、リーフレットには見覚えがある。 「とろま〜じゅ」というこのスイーツは、ふんわりスフレの中からチーズクリームがとろけ出てくるチーズタルトのようだ。 カチカチに冷え…