牛歩村日記? Like a snail's pace?
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“あおさのり”vs“すじあおのり”~四万十川河口~
06年に岩海苔を収穫して以来海苔には人一倍コダワリ?のある牛歩村だけど、四国と言えば四国三郎の吉野川や四万十川のアオサノリが有名なのは御存知の方々も多いはず‥ なんで産地を感じに今回は周回ルートの関係で四万十川河口に訪れてみた。 旧河川を利用した海苔養殖棚が整然と並んでいる。 せっかくなので作業をしてい…