牛歩村日記? Like a snail's pace?
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イソライト工業『珪藻土記念館』とパテシエ
さて、10年前なら旅の目的は温泉地巡りだったのに‥(20年前は源泉地巡り)最近はいわゆる“食べ歩き”って感じである。チョッと前なら自分で食材を調達していたのに‥ 能登に来た目的は氷見で“寒ブリ”ってあったんだけど、もうひとつ‥ ソウソウ、前回は“珪藻土切出しコンロ”と“波の華”だったんだけど、能登半島の先端まで行く…