焼き塩

伯方の塩が美味しいです☆ 湿ってるのがたまにキズ。レンジで水気を飛ばしましょう。 200wくらいの低い温度で1分ぐらいづつ様子を見ていきます。段々とサラサラしていきます。焼き過ぎないよう慎重に。 粒が残っています。焦がすと怖いのでこんなもんで☆ 市販で焼き塩売ってますが、手作りも良いもんです☆