「時季外れの松茸」と「酢漬け」の話

昨日から10月に入りました。そして、自分の住んでいる地域では、そろそろ松茸が生えてくる時期です。なので、【松茸を題材にして何か書けないかな?】と、考えていたら、自分が知り合いとした【ある会話】を思い出しました。※自分の知り合いは料理店を経営しており、今回の記事ではA君と仮称しています。これは、今から…