クスクス初挑戦

バリラのクスクスをチタンフライパンで茹でて食べた。どんどん、水分を吸って行く。 ただ茹でただけだと味が無いので、コンソメスープと胡椒をかけていただいた。その昔、数十年前、厚生省の役人(女性)がケニアに長期派遣されて、そこへ訪問した姉が、お土産に買って来た、と言うのを食べたことがあるようなないような。…