今日のお仕事・・・ユズ絞り!

我が家のユズ まだ 家の中に ゴロゴロ・・ 何とかしなくちゃ・・・ で 今日 思い切って! ユズを絞って ユズ果汁を作りました ”ユズは そのまま絞っただけで 普通の酢の代わりに使えるよ” ・・・と聞いたので 今日 試しに絞ってみました 実は 今年のユズ 表面が きれいなものばかりでは ないんです なぜか・・・ 表面が少…