小径を行く　

（バルセロナ市内の風景） イタリア生まれのオペラ作曲家、ジョアキーノ・ロッシーニ（1792～1868）は、３７歳で引退した。この後の人生を、ロッシーニは何をして送ったのだろう。それは「食」である。ロッシーニは若くしての引退だが、定年後にスペインのバルセロナで豆腐屋を始めた元新聞記者がいる。豆腐という「食」へ…