honn blog Diary

DAIGOも台所、山本ゆりさんの「月見もやしつくね」作りました。ひさしぶりだったのでレシピ覚えてなくて、今回は段取りいろいろ端折って、できるだけ手抜きして。なんとなくの料理でしたが、ふんわり食感のつくねハンバーグ、失敗なくできてよかったです。彩りちょっと気にして、レンチンしたブロッコリーを添えてみました…