残念な飲食店に遭遇して思うこと(焼き鳥屋)

家族4人で焼き鳥屋さんに行ったときの話です。 飲み物は直ぐに出てきましたが、 焼き鳥が中々きません。 やっと出てきました2串。 また待つこと10分で2串。 遅すぎます。 こちらの住宅街で古くからやってそうな焼き鳥屋さん、母と息子の親子で切り盛りしています。(息子は40前後と見受けられます) 息子が焼き場を担当し…