青梅を食べすぎると、毒にあたって死んでしまうという話を聞いたことがありませんか？梅干しや梅酒などは美味しくて健康にも良いと言われているのに、その素材となる青梅に毒があるというのは、とても信じられない不思議な話です。 ここでは何故青梅に毒があると言われるのか、またどのように調理すれば毒が消えて安全にな…