春の味

今年もご近所さんから頂いたフキノトウで ふき味噌を作りました。 去年より小ぶりで開きが遅めかもしれません。 ↓去年は2/14に作っていました。 hapo-mina.hatenablog.com 開ききっていないふきのとうの形は茗荷に似ていますね。 みょうが味噌も作ってみたいな、と夏の楽しみができました。 季節の味を味わえる日々がうれ…