どりーずブログ

健康診断を1週間後に控えていて、絶賛食生活を改善中のどりーです。（笑） ですが、突然久しぶりにオーバーナイトパンを焼いてみたくなりました。 オーバーナイト製法のパンとは冷蔵庫でじっくり発酵させる手法のことです。 夜仕込んで朝焼きたてパンが食べられるという夢のような話（笑）。 happydory.hatenablog.com 前…