お肉はまとめて茹でておくと便利!脂も抜けて、日持ちもして、すぐ使える。

買い物の頻度を抑えるために、お肉はまとめて買うことが増えました。 さらに家で3食料理しなければならないので、料理の手間も減らしたい。 ということで、多めに買ったお肉はまとめて茹でるようにしています。 豚もも薄切り肉などは3パック、鶏もも肉などは2枚(もっと多めでもいいと思います)。 鍋に湯を沸かして、…