【時短】野田琺瑯で作る「まぐろ漬け丼」。手間は最小限に、おいしさは最大限に。

息子たちがまぐろの漬け丼が大好きです。 私の魚料理のレパートリーが少ないことも手伝って、我が家の食卓によくのぼります。 【4人分の材料】まぐろ400g調味料・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ2・酒 大さじ2 お鍋に調味料すべてを入れて煮切ったあと冷まし、切ったまぐろを投入。 2時間ほど漬け込むだけで、できあが…