美味しくてHappyな毎日

1週間前に作った牡蠣のオイル漬けが、これで最後になってしまった。 美味しすぎたので記念写真。パチリ。 漬けたその日より、日に日に美味しくなっていくということだったので 、毎日一粒ずつ食べてみた。笑 最初の方はあっさりとしていて、日が経つにつれて、だんだん深みが増していくという感じかな？ 残ったオイルで作…