簡単鉄玉をいれた黒豆(砂糖不使用でも美味しい)

こんにちは、はりねです。 息子にタンパク質を摂取してもらいたいと思っているのですが、 シュタイナー教育ですと動物系タンパク質(肉、牛乳等)を0歳~7歳は摂取を避けたほうがよいとされているので、植物系タンパク質となると豆腐、大豆、黒豆、豆乳などの豆系に頼っています。 簡単に出せる豆腐を息子は食べてくれな…