おいしいラーメンが食べたくて

急につけ麺が食べたくなったので 材料 スープ 冷凍庫にあった謎の豚骨スープ 200ml 宗田節 20g 煮干し（愛媛） 10g 頭昆布（日高） 5g タレ 醤油 小5 砂糖 小1.5 酢 少々 ごま油 5ml 麺・具 全粒粉麺（加水率32%） 200g モモチャーシュー 青ネギ メンマ のり かいわれ大根 手順 フードプロセッサーで煮干しと鰹節を粉々に…