主にラーメン日記 by harusakikai@はてな
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『魚だしらーめん あづま』②「濃厚かつお煮干+ふぐカレーミニ+ライス」
皆さんこんにちは！ 3月上旬のこの日は、青森市はまなすの「魚だしらーめん あづま」さんを訪問。 ’22年の初夏以来、約2年ぶり2回目。 「あづま」さんと言えば、店主様が「出汁ソムリエ」の資格を持ち、フグをウリにしているラーメン屋さん。でもフグ以外にもいろいろなメニューを提供している。 この日の注文。 濃厚かつ…
