主にラーメン日記 by harusakikai@はてな

青森県藤崎町（弘前市との境目）にある「麵屋 謝（いやび）」さん訪問レポ。マニア向けの「濃厚煮干そば」を注文。追加でいただく「和え玉」がまた美味しい♪ 今回は卓上調味料の「イカ酢」も使用。