主にラーメン日記 by harusakikai@はてな

皆さんこんにちは！ 今回、タイトルをどうするか、非常に悩んだ。 あまりご存知ない方向けに、とりあえず経緯などを。 そもそも「麺屋いおり」さん、「麺の極はなみち」さんで修行、独立。他に「麺の極はなみち」さんで経験を積んで独立したラーメン屋さんは盛岡市北山の「HINOTORI〜火ﾉ鷺～(ヒノトリ)」さん、矢巾町の「…