平日の夕食を手早く作るために

平日の夕食はなるべく手早く作りたいので、 お味噌汁の具はまとめて切るようにしています。 余裕のある朝や休日に、 食事の支度のついでに野菜をまとめて洗って切ってしまいます。 ポリ袋を何枚か口を広げて並べ、切った野菜を組み合わせて入れ、右端のようにくくります。 それを冷凍庫にぽい。 夕食を作るときに、お鍋の…