日本ワインに奥出雲の木次乳業のカマンベールチーズがとても合います!

木次乳業の「カマンベール・イズモ」とは 奥出雲の牛乳で造られている国産カマンベール・チーズ 「農と食を通じて、いのちを育むメーカー」と会社説明に書いていらっしゃいます。食べ物を造る姿勢が伝わってきます。 ご存知の方が多いと思いますが「カマンベールチーズ」とは 白カビタイプのソフトなチーズ クリーミーでや…