秋山 直美 | 2016年08月10日頃発売 | 「べこもち」は北海道と青森県・下北半島で受け継がれ、特に節句やお盆など、季節の行事で親しまれているおやつの名前。その出来上がりの形から「べこ(牛)もち」や「くじらもち」として愛されてきました。中でも特に下北半島のおばあちゃんたちが受け継いできた「べこもち」は切っても…