第2話 2000円で始める「釣り食いクエスト」 玉置標本「もったいないから食べてみよう 自給率1%からの野良食材採集生活」|HB ホーム社文芸図書WEBサイト

その味を知る人には宝の山、知らない人には無価値。そんな、身近な野外に自生する「野良食材」について知り、捕まえ、調理して食べるという体験にはプライスレスな価値がある! コスパ、タイパの真逆をいく令和のロマン、自給率1%から始める野良食材採集生活のすすめ。今回は、ちょっとハードルが高そうな「釣り」をミニ…