2020年の干し柿作り1回目

「もう色づいてきたけど・・いつちぎる?」 「熟す前がいい」 干し柿を作るのに 熟すのを待つか、早めに収穫するか その差は柿酢用になる柿が多いか少ないかの違い 「干し柿メインやろう~~」 「だったらもういいね」 南九州で干し柿を作る場合干して数日間晴れることが最低条件、せめて1週間台風も含め低気圧が来ないこ…