やたがらす たる酒 かおりすぎますを飲んでみた【味の評価】

やたがらす たる酒 かおりすぎますを飲んでみた。 吉野杉の枡付きなのでまずは枡無しで飲んでみた。 香りは既に杉の香がしている。 味は酸味寄りの程よい辛口だ。 バランスがかなり良く安定した味わいだ。 変に甘くもないし苦くもない。 安っぽさも感じさせない。 キレが少し控えめかなという感じだ。 キレを求めている人…