<p>6時間かけてできる麺は、足踏み手打ちのほんまもん。3種の野菜てんぷらがのった野菜ぶっか天は、ボリューム満点。 店主のポリシー「Simple is the best」で、釜あげ、ざるうどんもご賞味あれ。</p>